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Recetas con zuchinni – Martes 27 septiembre 2022

El calabacín, calabacín o baby tuétano es una calabaza de verano, una planta herbácea enredadera cuyos frutos se recolectan cuando sus semillas inmaduras y su epicarpio aún son blandos y comestibles. Está estrechamente relacionado, pero no es idéntico, a la médula; su fruto puede llamarse tuétano cuando está maduro

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